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有碍健康的食品有害因素浅析
有碍健康的食品有害因素浅析
来源 :河南预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:alwbgs
【摘 要】
:
有碍健康的食品有害因素浅析新乡市卫生局(453000)孙广琴,张印,申玉兰人类的生存,依赖于食品提供各种营养物质。优质的食品,正常的天然成份可供给人的一生消耗,维持人体健康强壮。而劣质食
【作 者】
:
孙广琴
张印
【机 构】
:
新乡市卫生局
【出 处】
:
河南预防医学杂志
【发表日期】
:
1994年2期
【关键词】
:
食品
毒物
污染
食品卫生
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有碍健康的食品有害因素浅析新乡市卫生局(453000)孙广琴,张印,申玉兰人类的生存,依赖于食品提供各种营养物质。优质的食品,正常的天然成份可供给人的一生消耗,维持人体健康强壮。而劣质食品不仅对人体无益,其所含的有害物质,往往对人体健康造成很大的危害...
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