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响应面冬青果实色素提取的研究
响应面冬青果实色素提取的研究
来源 :北方园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:SB502
【摘 要】
:
以冬青果实皮为原料提取红色素,在单因素试验的基础上进行中心组合设计,利用响应面法对其提取工艺参数进行优化。结果表明:提取温度70.48℃、提取时间50.06min、料液比1:41.76时,冬青
【作 者】
:
吴瑛
杜江明
杨亚梅
袁守亮
【机 构】
:
塔里木大学生命科学学院,塔里木盆地生物资源保护利用兵团省部共建国家重点实验室培育基地
【出 处】
:
北方园艺
【发表日期】
:
2012年5期
【关键词】
:
冬青果实
响应面法
提取量
Ligustrum lucidum Ait
response surface methodology(RSM)
extrac
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以冬青果实皮为原料提取红色素,在单因素试验的基础上进行中心组合设计,利用响应面法对其提取工艺参数进行优化。结果表明:提取温度70.48℃、提取时间50.06min、料液比1:41.76时,冬青果实皮红色素提取量预测值为0.15,实际测定值为0.153,与实测值相符。
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