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摘要：近年来，随着绿色农业和观光农业的发展，蔬菜在观赏园艺中的经济价值日益凸显。一年一届的中国(寿光)国际蔬菜科技博览会更是吸引了世界各地的目光，为了充分发掘蔬菜在观赏性、趣味性和文化性等方面的潜在价值，作为中国“蔬菜之乡”的寿光市应进一步加强蔬菜观览园的开发与建设，增强菜博会在蔬菜观赏性方面的开发，从而发掘本土蔬菜所蕴含的经济效益和社会效益。
关键词：园区开发；蔬菜观览园；经济价值
一、前言
随着中国绿色农业和观光农业的发展，蔬菜在观赏园艺方面的经济价值也得到发掘。作为中国“蔬菜之乡”的山东省寿光市在蔬莱观赏价值的开发上迈出了坚实的步伐，一年一届的中国(寿光)国际蔬菜科技博览会更是吸引了世界各地的目光。依托雄厚的产业基础和技术优势，菜博会向世人展示了现代农业的独特魅力。菜博会作为商务部正式批准的国际性蔬菜产业品牌年度例会，是国内唯一的国际性蔬菜专业展会，自2000年以来，莱博会已连续成功举办了10届，共有来自50多个国家、30个省市区的近900万人次参加。
为了充分发挥和挖掘蔬菜在观赏性、趣味性和文化性等方面的价值，寿光市应加强蔬菜观览园的开发与建设，增强莱博会在蔬莱观赏性方面的开发，实现蔬菜产业链的优化和升级。
二、蔬菜观览园开发策略
1 园区建设策略
在蔬菜观览园的选址上，应选择交通便利且文化氛围浓厚的文化街附近，靠近市区文化娱乐中心，并与菜博会的乘车距离在10公里范围内，实现景观集聚效应，
在园区的规划方面，应该融合园艺学，雕塑学、文学和建筑学等艺术于一体，按照园林造景的手法进行规划布局。园区内的景观以大型蔬菜雕塑的搭配组合为主，把蔬菜设计成有生命色彩的墙垣、栏杆，巧妙布置，尽显蔬菜观览园的艺术性、观赏性和趣味性。同时可以围绕寿光市悠久的蔬莱种植历史，深入挖掘蔬菜的特色文化内涵，将反映蔬菜种植的民俗文化景观贯穿其中。通过以上的规划布局，尽显蔬菜观览园的田园风情和园林艺术之美，
2 集聚效应策略
中国(寿光)国际葫沸撇博览会的成功举力咽舅D鼴練产业取得了快速发展。寿光市坚持“以莱为媒，经贸唱戏”的宗旨，把蔬菜博览会力城展示国内外蔬菜优良品种、先进技术设备的盛会和招商引资、经贸洽谈的盛会。菜博会酶年4月2，)日至5月20日定期举办，届时将有来自全国以及世界各地咖fC渗会^员齐聚寿光。寿光市可以借助菜障会的影响力，将每年的4月：，)日定为蔬菜观览园的开园日，为期一个月，与莱博会相呼应，参观^员可以从莱博会到观览园进行游览，充分利用地缘优势和集聚效应，迅速提高观览园的知名度和影响力。
3 品牌营销策略
寿光市于2006年向国家商标局递交了“寿光蔬菜”集体商标注册申请并获得了通过。市政府在此基础上设立了技术和质量门槛，制定了相关的规则，达到这些要求并符合条件的寿光市蔬菜均可使用这个商标。
同时寿光市农民的品牌意识也不断加强，除了“寿光蔬莱”集体商标的注册之外，寿光广大菜农在长期的生产过程中，凭借高水平的技术和管理创造出了一系列知名的“子品牌”，例如“乐义”蔬菜、“洛城”特莱和“欧亚’蔬菜等知名品牌。寿光市目前已成功注册了70多种蔬菜瓜果商标，有20个大类100多个蔬菜品种通过了中国绿色食品发展中心认证，这种品牌营销管理的策略方法和相应成果，都应在蔬菜观览园中进行展示，以此使参观者对“寿光蔬菜”有更加深刻的了解，增加他们对寿光蔬菜质量安全的信任，从而提高寿光蔬菜的品牌知名度和美誉度。
4 科技创新策略
近年来，寿光蔬菜在技术弓!进和创新方面取得了一系列骄人的成绩。寿光市北部有大面积的盐碱地，本来不适应蔬菜种植，但是无士栽培技术却能让2000多个大棚生产出AA级蔬菜并出口俄罗斯、韩国，同时中国农科院、山东农业大学等单位的长期受聘专家教授参与寿光蔬菜新品种和新技术的试验，建成了集温室滴灌、模板护墙、电动卷帘、钢架支撑和微机控制于一体的高标准大棚。此外，农d嘘搬的发展和先进蔬菜种植技术的进步，使得保健蔬菜、袖珍蔬菜和巨型蔬菜等优良品种得以问世，越来越多的菜农分享到了科技进步带来的实惠，
随着社会的进步和经济的发展，人们对蔬菜等生恬必需品的要求也在不断调整变化，绿色、养生和保健成为新的市场需求。寿光市蔬菜的研发重点应该放在如何满足人们的需要，开创和弥补新的市场需求方面。寿光市相关部门可以进一步在蔬菜产品的包装、保鲜、运输技术上进行创新，保证新鲜营养的绿色蔬菜能够及时进入千家万户，改进和推广生物防病和奥氧抗菌增肥等栽培技术，提高莱农的技术水平和管理创新意识，开发绿色蔬菜的神奇食疗作用，研制各种保健蔬菜和药用蔬菜，如营养蔬菜、减肥蔬菜、美容蔬菜等。技术创新也是蔬菜观览园向参观者展示的一大亮點，让参观者认识到绿色蔬菜的营养价值和观赏用途，
三、小结
作为中国“蔬菜之乡”的山东省寿光市在蔬菜观赏性开发上已经迈出了坚实的步伐，每年一度的中国(寿光)蔬菜博览会将蔬菜的观赏价值充分发挥出来，蔬菜观览园的规划和建设相信一定会为蔬菜观赏价值的进一步开发开辟更加广阔的道路。蔬菜观览园的建设也将为中国广大农村经济的发展提供好的借鉴，有助于寻求中国特色的农村经济发展道路。
关键词：园区开发；蔬菜观览园；经济价值
一、前言
随着中国绿色农业和观光农业的发展，蔬菜在观赏园艺方面的经济价值也得到发掘。作为中国“蔬菜之乡”的山东省寿光市在蔬莱观赏价值的开发上迈出了坚实的步伐，一年一届的中国(寿光)国际蔬菜科技博览会更是吸引了世界各地的目光。依托雄厚的产业基础和技术优势，菜博会向世人展示了现代农业的独特魅力。菜博会作为商务部正式批准的国际性蔬菜产业品牌年度例会，是国内唯一的国际性蔬菜专业展会，自2000年以来，莱博会已连续成功举办了10届，共有来自50多个国家、30个省市区的近900万人次参加。
为了充分发挥和挖掘蔬菜在观赏性、趣味性和文化性等方面的价值，寿光市应加强蔬菜观览园的开发与建设，增强莱博会在蔬莱观赏性方面的开发，实现蔬菜产业链的优化和升级。
二、蔬菜观览园开发策略
1 园区建设策略
在蔬菜观览园的选址上，应选择交通便利且文化氛围浓厚的文化街附近，靠近市区文化娱乐中心，并与菜博会的乘车距离在10公里范围内，实现景观集聚效应，
在园区的规划方面，应该融合园艺学，雕塑学、文学和建筑学等艺术于一体，按照园林造景的手法进行规划布局。园区内的景观以大型蔬菜雕塑的搭配组合为主，把蔬菜设计成有生命色彩的墙垣、栏杆，巧妙布置，尽显蔬菜观览园的艺术性、观赏性和趣味性。同时可以围绕寿光市悠久的蔬莱种植历史，深入挖掘蔬菜的特色文化内涵，将反映蔬菜种植的民俗文化景观贯穿其中。通过以上的规划布局，尽显蔬菜观览园的田园风情和园林艺术之美，
2 集聚效应策略
中国(寿光)国际葫沸撇博览会的成功举力咽舅D鼴練产业取得了快速发展。寿光市坚持“以莱为媒，经贸唱戏”的宗旨，把蔬菜博览会力城展示国内外蔬菜优良品种、先进技术设备的盛会和招商引资、经贸洽谈的盛会。菜博会酶年4月2，)日至5月20日定期举办，届时将有来自全国以及世界各地咖fC渗会^员齐聚寿光。寿光市可以借助菜障会的影响力，将每年的4月：，)日定为蔬菜观览园的开园日，为期一个月，与莱博会相呼应，参观^员可以从莱博会到观览园进行游览，充分利用地缘优势和集聚效应，迅速提高观览园的知名度和影响力。
3 品牌营销策略
寿光市于2006年向国家商标局递交了“寿光蔬菜”集体商标注册申请并获得了通过。市政府在此基础上设立了技术和质量门槛，制定了相关的规则，达到这些要求并符合条件的寿光市蔬菜均可使用这个商标。
同时寿光市农民的品牌意识也不断加强，除了“寿光蔬莱”集体商标的注册之外，寿光广大菜农在长期的生产过程中，凭借高水平的技术和管理创造出了一系列知名的“子品牌”，例如“乐义”蔬菜、“洛城”特莱和“欧亚’蔬菜等知名品牌。寿光市目前已成功注册了70多种蔬菜瓜果商标，有20个大类100多个蔬菜品种通过了中国绿色食品发展中心认证，这种品牌营销管理的策略方法和相应成果，都应在蔬菜观览园中进行展示，以此使参观者对“寿光蔬菜”有更加深刻的了解，增加他们对寿光蔬菜质量安全的信任，从而提高寿光蔬菜的品牌知名度和美誉度。
4 科技创新策略
近年来，寿光蔬菜在技术弓!进和创新方面取得了一系列骄人的成绩。寿光市北部有大面积的盐碱地，本来不适应蔬菜种植，但是无士栽培技术却能让2000多个大棚生产出AA级蔬菜并出口俄罗斯、韩国，同时中国农科院、山东农业大学等单位的长期受聘专家教授参与寿光蔬菜新品种和新技术的试验，建成了集温室滴灌、模板护墙、电动卷帘、钢架支撑和微机控制于一体的高标准大棚。此外，农d嘘搬的发展和先进蔬菜种植技术的进步，使得保健蔬菜、袖珍蔬菜和巨型蔬菜等优良品种得以问世，越来越多的菜农分享到了科技进步带来的实惠，
随着社会的进步和经济的发展，人们对蔬菜等生恬必需品的要求也在不断调整变化，绿色、养生和保健成为新的市场需求。寿光市蔬菜的研发重点应该放在如何满足人们的需要，开创和弥补新的市场需求方面。寿光市相关部门可以进一步在蔬菜产品的包装、保鲜、运输技术上进行创新，保证新鲜营养的绿色蔬菜能够及时进入千家万户，改进和推广生物防病和奥氧抗菌增肥等栽培技术，提高莱农的技术水平和管理创新意识，开发绿色蔬菜的神奇食疗作用，研制各种保健蔬菜和药用蔬菜，如营养蔬菜、减肥蔬菜、美容蔬菜等。技术创新也是蔬菜观览园向参观者展示的一大亮點，让参观者认识到绿色蔬菜的营养价值和观赏用途，
三、小结
作为中国“蔬菜之乡”的山东省寿光市在蔬菜观赏性开发上已经迈出了坚实的步伐，每年一度的中国(寿光)蔬菜博览会将蔬菜的观赏价值充分发挥出来，蔬菜观览园的规划和建设相信一定会为蔬菜观赏价值的进一步开发开辟更加广阔的道路。蔬菜观览园的建设也将为中国广大农村经济的发展提供好的借鉴，有助于寻求中国特色的农村经济发展道路。