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研究了互生菌共生培养方法及提高Ｌ异亮氨酸发酵产酸率方法。在研究Ｌ异亮氨酸发酵过程中，分离筛选出了一株钝齿棒杆菌（Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉｕｍｃｒｅｎａｔｕｍ）ＡＰ６的互生菌Ｈ３３。通过对这两株菌共生发酵条件的摸索，找到了使Ｌ异亮氨酸的摇瓶产酸率提高２０％的共生培养条件。
L-异亮氨酸互生菌发酵条件的研究
【摘 要】
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研究了互生菌共生培养方法及提高Ｌ异亮氨酸发酵产酸率方法。在研究Ｌ异亮氨酸发酵过程中，分离筛选出了一株钝齿棒杆菌（Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉｕｍｃｒｅｎａｔｕｍ）ＡＰ６的互生菌Ｈ３３。通过对这两株菌共生发酵条件的摸索，找到了使
【出 处】
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大连轻工业学院学报
【发表日期】
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1998年03期
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