【摘 要】
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以鱼腥草为原料,进行超临界CO2萃取分离鱼腥草挥发油的工艺研究。重点考查了温度、压力、时间对产品得率的影响。正交实验结果表明：影响萃取的主次因素为B（压力）〉A（温度）〉C（时间）;
【机 构】
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合肥工业大学化学工程学院,蚌埠市产品质量监督检测中心
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以鱼腥草为原料,进行超临界CO2萃取分离鱼腥草挥发油的工艺研究。重点考查了温度、压力、时间对产品得率的影响。正交实验结果表明：影响萃取的主次因素为B（压力）〉A（温度）〉C（时间）;较佳工艺参数为萃取温度50℃,压力22MPa,时间90min,且水为夹带剂时,鱼腥草挥发油的总得率高达1.95%,其中鱼腥草素的得率达0.05%。
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