【摘 要】
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以二色胡枝子（Lespedeza bicolor Turcz．）为青贮原料，研究甲酸添加量（0、2、4、6mL／kg鲜重）对其青贮品质的影响，以期为二色胡枝子的有效利用提供科学依据。结果表明：随甲酸添加量的增
【机 构】
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四川农业大学草业科学系,中国农业大学草地研究所,兰州大学干旱与草地生态教育部重点实验室
【基金项目】
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十一五科技支撑项目(2006BAD16B08);引进国际先进农业技术项目(2006-G38)
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以二色胡枝子（Lespedeza bicolor Turcz．）为青贮原料，研究甲酸添加量（0、2、4、6mL／kg鲜重）对其青贮品质的影响，以期为二色胡枝子的有效利用提供科学依据。结果表明：随甲酸添加量的增加胡枝子青贮料中pH值和氨态氮含量以及干物质损失率均呈降低趋势，而且贮料中的水溶性糖逐渐增加；添加甲酸能显著降低青贮料中NDF和ADF的含量（P〈0．05）；6mL／kg甲酸组对抑制青贮发酵效果最明显，有机酸产量最低；随甲酸添加量的增加，青贮料中丁酸的含量也增加，使青贮料的发酵品质有所降低。
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