【摘 要】
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关于陆羽《茶经》成书于何时？学界大体上有三种意见，即761年、765年、780年三说。安徽农业大学中华茶文化研究所丁以寿先生在“2004年第八届国际茶文化研讨会”上提出了“陆羽
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关于陆羽《茶经》成书于何时？学界大体上有三种意见，即761年、765年、780年三说。安徽农业大学中华茶文化研究所丁以寿先生在“2004年第八届国际茶文化研讨会”上提出了“陆羽于761年撰成《茶记》是为《茶经》的雏形。在《茶记》的基础上，陆羽于764年撰成《茶论》初稿，是为《茶经》的前身。陆羽此后又对《茶论》不断进行修改，在其晚年，于唐德宗贞元年间（785—804年）完稿。并题名《茶经》。”
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