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１９９２年世界头足类产量达２７８万ｔ，亚洲地区的消费量占全球消费总量的７７％，其中日本占４５％。最近几年，亚洲头足类市场发生了很大的变化。本文主要概述了过去１０年亚洲主要国家头足类生产、消费市场的变化趋势和发展前景。
亚洲头足类Cephalopods市场的变化趋势
【摘 要】
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１９９２年世界头足类产量达２７８万ｔ，亚洲地区的消费量占全球消费总量的７７％，其中日本占４５％。最近几年，亚洲头足类市场发生了很大的变化。本文主要概述了过去１０年亚洲主要国家头足类生产、消费市场的变
【机 构】
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中国水产科学研究院东海水产研究所中国上海市军工路300号200090
【出 处】
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现代渔业信息
【发表日期】
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1995年7期
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