【摘 要】
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好热黄无氧芽孢菌和凝结芽孢杆菌是乳品中常见的污染菌。为了检测该两种菌,以spo0A基因片段为靶基因,通过序列比对,设计出环介导等温扩增技术（LAMP）引物,对spo0A基因部分序列进
【机 构】
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东北农业大学乳品科学教育部重点实验室
【基金项目】
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“十二五”国家科技支撑计划（编号：2012BAD29B07）
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好热黄无氧芽孢菌和凝结芽孢杆菌是乳品中常见的污染菌。为了检测该两种菌,以spo0A基因片段为靶基因,通过序列比对,设计出环介导等温扩增技术（LAMP）引物,对spo0A基因部分序列进行了扩增,并对反应温度、甜菜碱浓度、dNTPs浓度及Mg2＋浓度等扩增条件进行优化。结果表明：在温度63℃,甜菜碱浓度0.6 mol/L,dNTPs浓度1.0mmol/L、Mg2＋浓度6.0mmol/L时,反应体系孵育30～60min,扩增效果最佳,检测灵敏度能够达到51CFU/mL。
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