食品微生物检测的方法及质量控制分析

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:asdfghjki
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
食品微生物检测是食品检测的重要环节,加强食品微生物的检测对提高食品安全有着重要的意义。本文阐述了食品微生物检测的方法,并对检测过程中的质量控制进行了分析。
其他文献
肉制品是民众餐桌常见食品,与民众生活质量有着直接关联,会直接影响到民众的身体健康,因此有关部门一直极为重视肉制品安全检测工作。本文将就食品检验对肉制品安全的重要性
<正>中国工程建设标准化协会是工程建设标准化领域唯一一个跨行业、跨部门、跨专业的全国性、专业性社会团体,自1979年10月成立以来,经过近40年的发展,已经成为在国内工程建