黄姜提取皂素过程中淀粉的回收与利用

来源 :化学工程师 | 被引量 : 0次 | 上传用户:papyevin
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本文针对黄姜提取皂素过程中存在的废水污染问题,提出了一种先将黄姜酶解发酵制取酒精,再水解提取皂素的方法,并通过正交试验确定了最佳的酶解发酵及水解工艺条件.实验结果表明,该工艺明显优于传统的提取方法,可大幅度缓解皂素水解液排放造成的环境污染问题.
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