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为了对香菇菌糠的再利用，探索其对猴头菇产量和品质的影响。将香菇菌糠培养基配方与棉子壳、苹果枝木屑培养基比较，观察猴头菌菌丝生长情况和出菇情况。结果表明，最佳配方：香菇菌糠40％，棉子壳50％，麸皮8％，石膏2％。利用香菇菌糠栽培猴头菇有明显优势，且具有应用前景。
香菇菌糠与苹果枝木屑栽培猴头菇比较试验
【摘 要】
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为了对香菇菌糠的再利用，探索其对猴头菇产量和品质的影响。将香菇菌糠培养基配方与棉子壳、苹果枝木屑培养基比较，观察猴头菌菌丝生长情况和出菇情况。结果表明，最佳配方：香菇菌
【机 构】
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山西农业科学院棉花研究所
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2017年1期
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