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从茶叶中提取咖啡因作为大学基础有机化学实验之一,是从植物中提取天然成分的一个非常经典的教学案例。通过对学生做实验过程的观察、实验结果的思考和文献的查阅,分析了影响提取咖啡因效果的几个因素,运用正交实验的原理对这几个因素进行探索,从而优选出了从茶叶中提取咖啡因的最佳工艺路线。
正交实验法优化咖啡因提取实验工艺研究
【摘 要】
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从茶叶中提取咖啡因作为大学基础有机化学实验之一,是从植物中提取天然成分的一个非常经典的教学案例。通过对学生做实验过程的观察、实验结果的思考和文献的查阅,分析了影响
【机 构】
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河南中医学院药学院
【出 处】
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实验室科学
【发表日期】
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2011年02期
【基金项目】
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河南中医学院大学生创新学习项目(项目编号:CXXM[2010]06);河南省教育科学“十一五”规划2009年课题(项目编号:2009-JKGH-AG-0398)
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