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本试验通过在基础日粮中添加不同水平的复合除臭剂,研究其对肉鸡生长性能、氮代谢和臭气化合物的影响。选用450只体重和健康状况相近的1日龄爱拔益加肉雏鸡,预饲14 d后随机分成5个试验组,每组3个重复,每个重复30只鸡。Ⅰ组为对照组仅供给基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5‰、1‰、2‰和3‰的复合除臭剂,试验期28 d。结果表明:针对不同检测指标,不同添加水平的应用效果各不相同,添加1‰时,日增重提高效果最好,血清尿酸和尿素氮含量降低37.96%和17.93%(P>0.05),添加