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自从1961年Bartlett和Chpman首先发现共轭亚油酸(CLA)是瘤胃微生物代谢的中间产物以来,CLA受到国内外学术界的广泛重视并作了大量研究,特别是CLA在不同动物和人体的试验中所表现的抗癌、抗糖尿病、抗过敏、抗动脉粥样硬化、调节免疫、营养重分配和降体脂等作用使CLA成为医学界的研究热点.并逐渐成为动物营养界研究的崭新领域.