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目的构建不含编码β-内酰胺酶编码基因的D-氨基酸氧化酶（D-amino acid oxidase，DAAO）工程菌，对不同构建策略构建的重组菌进行发酵调节研究。方法采用分子生物学手段，利用不同的策略、不同的毕赤酵母宿主菌，构建DAAO工程菌；利用微生物发酵和调节手段，对工程菌的发酵条件进行优化。结果获得了表型不同的3株重组菌（Mut^s 的PDK13和PDGA10，Mut^＋ 的PDG27），它们的最佳生长条件基本相似，诱导表达条件却不相同，在Basalsalts培养基内，当生长时间为36h，诱导培养基起