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一、范围本标准适用于以小麦粉、鸡蛋、糖等为主要原料,添加油脂、乳化剂等辅料,经搅打充气(或不充气)、成型、烘烤、夹入或注入糖、油脂等混合而成的馅料(或软棉花糖、果酱馅料),在其表面涂饰(或不涂饰)巧克力浆及其制品等,经预包装而制成的各种蛋类芯饼。
蛋类芯饼“蛋黄派”标准
【摘 要】
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一、范围本标准适用于以小麦粉、鸡蛋、糖等为主要原料,添加油脂、乳化剂等辅料,经搅打充气(或不充气)、成型、烘烤、夹入或注入糖、油脂等混合而成的馅料(或软棉花糖、果酱
【出 处】
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广西质量监督导报
【发表日期】
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2006年17期
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对文[1]、文[2]的结论：设Xi＞0（i=1，2……，n），且^n∑i=1 xi=1,n≥3,则^n∏i=1（1/x-x1）≥（n-1/n）^n。应用凹函数方法，对条件加以展开拓展，进而得出命题1，命题2两个更一般的结论。