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一种可以改善快大型肉鸡品系功能性状和生产效率的新方法,是在出雏器(Perinatal Temperature Training,PTT:从第18天到出雏的出生前进行温度训练)提供短期温和的温度训练。在体温调节系统发育的关键阶段实施温度训练会对肉鸡的温度适应能力和多项机体功能产生长久的影响,因为体温的中央控制与机体机能,如代谢、采食、体重调节以及免疫和应激反应之间具有较强的相关性。该假说是:出生前的温度训练通过长期降低基础代谢来提高雏鸡的健壮性。在之前的研究中我们发现,由于对PTT后基础代谢长期的影响,肉鸡尤其是公鸡出现较低的下丘脑神经肽Y(NPY)表达。因此,健壮雏鸡在挑战型环境中能够拥有更多的能量用于适应、免疫以及应激反应。