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吃出品位、吃出特色、吃出好心情,是当今人们的饮食追求.面食小吃是中国传统饮食文化的一个重要组成部分,而近些年被巧手厨师引入人们餐桌上的面塑艺术也成为了餐饮艺术的一个不可分割的部分,备受人们的青睐.金厨世纪饮食中心的专业技师们,就是将最新流行的面塑艺术与面点相结合,呈现给人们一种全新的艺术享受.
面点艺术新境界
【摘 要】
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吃出品位、吃出特色、吃出好心情,是当今人们的饮食追求.面食小吃是中国传统饮食文化的一个重要组成部分,而近些年被巧手厨师引入人们餐桌上的面塑艺术也成为了餐饮艺术的一
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2006年11期
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