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<正>宁夏枸杞(Lycium barbarum Linn.)为茄科(Solanaceae)枸杞属(Lycium Linn.)灌木,为著名的药食两用植物,其成熟果实为枸杞子,具有滋补肝肾和益精明目等功效[1]232;其叶也是传统中药之一,具有"除烦益志、补五劳七伤、壮心气、除热毒、散疮肿和除风明目"等功效,民间常用枸杞叶制作药膳或药饮。相关化学成分的研究结果表明:枸杞叶富含多种维生素、人体必需的氨基酸及矿质元素,还含有黄酮类、萜类、甾类、生物碱