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食品包装材料在一定条件下会结雾,造成食品安全隐患与经济损失,因此研究如何解决包装材料防雾问题具有非常巨大的应用价值。结合防雾原理及应用综述了防雾包装材料的研究进展,并对存在的问题、发展趋势及应用进行了总结与展望。
食品防雾包装材料研究进展
【摘 要】
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食品包装材料在一定条件下会结雾,造成食品安全隐患与经济损失,因此研究如何解决包装材料防雾问题具有非常巨大的应用价值。结合防雾原理及应用综述了防雾包装材料的研究进展
【机 构】
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江南大学化学与材料工程学院
【出 处】
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塑料包装
【发表日期】
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2019年5期
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