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近年来，国家对餐厨垃圾回收处理越来越重视，对特许经营给了很多政策支持。作为缓解政府压力的一种方式，餐厨垃圾特许经营在满足公众多层次的食品与环境需求方面发挥了巨大的作用。本文运用利益相关者理论，对餐厨垃圾特许经营的各个利益相关者进行分析并提出建议，为更好地发展餐厨垃圾特许经营提供参考。
基于利益相关者理论的城市餐厨垃圾特许经营研究
【摘 要】
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近年来，国家对餐厨垃圾回收处理越来越重视，对特许经营给了很多政策支持。作为缓解政府压力的一种方式，餐厨垃圾特许经营在满足公众多层次的食品与环境需求方面发挥了巨大的作用
【机 构】
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宁夏医科大学管理学院
【出 处】
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环境保护与循环经济
【发表日期】
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2015年8期
【基金项目】
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宁夏自然科学基金项目“基于生命周期环境与经济集成视角的城市餐厨废弃物管理体系评价及优化研究”,编号：NZ13063
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