【摘 要】
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生霉粒，简单地说就是玉米粒表面生霉了。生霉与霉变不同，霉变的玉米基本没有任何价值，而生霉粒只要在一定范围内则属于玉米生长过程中的正常现象。据省粮油卫生检验监测站测算，2014年我省玉米生霉粒的发生是近十年来最严重的。在采访中记者发现，梅河口、辽源、伊通这些山区、半山区玉米生霉粒多于往年，而在公主岭、梨树这些平原地区生霉粒不但没有增加，甚至要比往年还要少。 为什么生霉粒这么多呢？很多农民说不清楚其
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生霉粒，简单地说就是玉米粒表面生霉了。生霉与霉变不同，霉变的玉米基本没有任何价值，而生霉粒只要在一定范围内则属于玉米生长过程中的正常现象。据省粮油卫生检验监测站测算，2014年我省玉米生霉粒的发生是近十年来最严重的。在采访中记者发现，梅河口、辽源、伊通这些山区、半山区玉米生霉粒多于往年，而在公主岭、梨树这些平原地区生霉粒不但没有增加，甚至要比往年还要少。
为什么生霉粒这么多呢？很多农民说不清楚其中的原因。在对生霉粒高发地区的玉米进行检测和分析后，生霉粒发生的原因也逐渐明确：去年十一月暖秋，降水多，水分比较大散不出去，芯开始霉变。
既然气候是生霉粒增多的主要原因，那么为什么同样的天气下，平原地区生霉粒就很少呢？省粮油卫生检验监测站研究员宋长权告诉记者，2014年玉米收获后，4级风以上的天数很少，这就对山区、半山区的玉米自然降水产生了非常大的影响。
国家临储粮收购政策规定，生霉粒在2%以内的玉米才符合收购标准，但据省粮油卫生检验监测站统计，2014年我省玉米生霉粒在2%以内的占玉米总产量的46%，2%～5%的占总产量的39%，其余15%的玉米生霉粒超过5%。这些不符合临储粮收购标准的玉米让农民的收入受到了严重的影响。
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