栀子花茶的窨制技术

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<正> 用栀子花窨制的花茶,不仅香气高、滋味浓、饮后余味持久,而且具有一定的清热泻火功能,是炎热季节防暑降温的理想饮料。 栀子花茶窨制工艺是;茶坯处理、鲜花处理→茶、花合堆→通花散热→合堆续窨→起花烘干→匀堆装箱。
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