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本文从生鲜农产品的特点、大型超市农产品的销售模式,以及提升转型对策等方面进行初步探索和研究,提出加强采购、冷链物流和超市管理,促进大型超市生鲜农产品销售,提高销售总额,减少产品损耗率,保证生鲜农产品销售质量等对策建议。
大型超市生鲜农产品销售和管理模式的初步研究
【摘 要】
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本文从生鲜农产品的特点、大型超市农产品的销售模式,以及提升转型对策等方面进行初步探索和研究,提出加强采购、冷链物流和超市管理,促进大型超市生鲜农产品销售,提高销售总
【机 构】
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同济大学现代农业科学与工程研究院,上海世纪联华超市发展有限公司
【出 处】
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浙江农业科学
【发表日期】
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2017年12期
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