养猪场中草药添加剂的应用

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针对抗生素在生猪生产应用中出现的猪肉产品药残及细菌耐药性等问题,近几年,业内同行不断研究开发的抗生素替代品主要有:益生素、酶制剂、酸化剂、中草药等。许多中草药具有抗菌、促生长、提高动物免疫力、无药残、无污染、与食物同源、来源分布广泛等特点,是一类兼有营养和药用双重作用的天然药物。
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会议
数十年以来,国际上以抗生素、防腐剂为主的饲料药物添加剂为畜牧、家禽、水产等养殖业生产带来了很大的效益。然而,随着这些化学药品的广泛应用,耐药菌株的产生、抗生素在畜禽鱼