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在进行奶牛品种和良种登记以及各地组织的赛牛会等育种工作中,除了产奶量、乳脂率及体躯等可度量性状外,外貌性状要通过评分方式来确定,即组织一些有经验的专家、技术员或专门的鉴定人员,按照事先制定的评分标准(《中国黑白花奶牛外貌鉴定评分标准》),现场观察打分。对不同鉴定人员对同1头牛同一性状打分的处理,一般以打