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近年来,我国大型食物中毒时有发生,食品安全问题也越来越受到人们关注,食物中毒事件不断引起有关部门的高度重视.为进一步搞好食品安全,为湖北省制定预防控制食物中毒对策提供科学依据,对湖北省2002年报告食物中毒情况进行综合分析,并对预防控制食物中毒措施做进一步探讨.
湖北省2002年食物中毒分析
【摘 要】
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近年来,我国大型食物中毒时有发生,食品安全问题也越来越受到人们关注,食物中毒事件不断引起有关部门的高度重视.为进一步搞好食品安全,为湖北省制定预防控制食物中毒对策提
【机 构】
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430079
【出 处】
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公共卫生与预防医学
【发表日期】
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2005年1期
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