食物巧搭蜂蜜更营养

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<正>蜂蜜牛奶全面补充营养蜂蜜作为单糖,含有较高的热能,可直接被人体吸收;而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐,人体不仅能够吸收足够的热能,所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也会更全面。而蜂蜜富含维生素B群(正可补牛奶的不足)及天然的维生素C、铁、蛋白质。牛奶加蜂蜜,能有效提高人体内红血球及血红蛋白的数目,产生酵素来分解体内有害菌,增强免疫力。若加上捣碎的黑芝麻,效果更佳。
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