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卡尔费休水分测定法是1935年由德国化学家Karl Fischer首先提出。许多学者作了进一步的研究与完善,目前已成为国际上通用的水分测定法之一。该方法具有操作简便、专属性高、准确度好等优点,已越来越多的应用于石油、化工、医药、农药、精细化学品等领域大多数物质中水分的测定。文章介绍了卡尔费休试剂水分测定方法的基本原理、容量法与电量法的区别、试剂的使用方法及性能特点。