纤维素降解菌的筛选和培养条件的优化

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从发酵半年以上的厨余垃圾中分离纯化纤维素降解菌,经初筛、复筛后获得酶活力较强且产酶效率较高的5号菌和10号菌.通过单因素试验分析菌株在不同的碳源浓度、培养时间和温度下的酶活力,并使用响应面法综合分析这些因素对降解菌酶活力的影响,结果表明,5号菌培养的最适碳源浓度、培养时间和温度分别为1.73%、70.0h和37.8℃,10号菌培养的最适碳源浓度、培养时间和温度分别为1.72%、63.5 h和39.0℃.
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