论文部分内容阅读
以无花果、苹果为主料,辅之以蔗糖和增稠剂等配料,不添加任何防腐剂、香精、色素,采用合理的制作工艺,制成了营养丰富和风味俱佳的低糖无花果复合果酱。
低糖无花果苹果复合果酱的研制
【摘 要】
：
以无花果、苹果为主料,辅之以蔗糖和增稠剂等配料,不添加任何防腐剂、香精、色素,采用合理的制作工艺,制成了营养丰富和风味俱佳的低糖无花果复合果酱。
【出 处】
：
四川食品与发酵
【发表日期】
：
2004年02期
其他文献
以三焦理论为基础、络病理论为依托,充分利用现代科学技术和经验数字语言,来阐述络病学的科学内涵与现代医学的结合点,进一步揭示常见慢性肾脏疾病肾间质纤维化的发病机制,从
<正> 旧县(村)位于叶县城南15公里处。许(昌)南(阳)公路从村旁通过。古墓群西距旧县村约1公里,其北为烧车河与澧河交汇处。在傍河约1.5平方公里的范围内,可见到大型土冢十余
期刊
在二十世纪初的白话文运动中，胡适对中学国文教学提出了许多建设性意见，本文对胡适的教学观作了系统的梳理．并论述了其教学观念在新的历史备件下的积极意义。
作为“博世中国柴油技术年”的重头戏，11月12日，世界领先的汽车零部件生产商博世公司在上海首次举办“博世柴油日”，展示其全球领先的绿色柴油技术。