活态保护农业文化遗产京西稻

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京西稻作文化系统与清代三山五园的建设密不可分,是三山五园中景观链接的纽带,与御园水景共同构成了一幅天然水乡画卷。三山五园地区的稻田种植有数百年的发展历史,清代皇家园林的建设尤其是对河湖水系的整治促进了稻田开发,稻田景观也成为园林景观的有机组成部分。稻田种植成为三山五园地区显著的农业形态,也成为北京城独特的景观标志,并形成了著名的京西稻品牌。 The cultural system of Jingxi rice culture is closely linked with the construction of Sanshan 5 Parks in the Qing Dynasty. It is a link between landscapes and landscapes in Sanshan-Wuyuan Park. Together with the imperial garden water features, it constitutes a picture of a natural water village. The cultivation of paddy fields in Sanshan-Wuyuan area has a history of hundreds of years. The construction of imperial gardens in the Qing Dynasty, especially the remediation of rivers and lakes, has promoted the development of paddy fields. The landscape of paddy fields has also become an organic part of the landscape. Paddy field planting has become a prominent agricultural form in Sanshan-Wuyuan area and has also become a unique landscape symbol of Beijing and has formed a famous brand of Beijing-West rice.
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