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本文对清代茶书进行了系统整理，指出清代茶书在总结我国传统茶学的同时肇始了我国近代茶学，提出重视和加强对清代茶书研究的建议。
清代茶书研究
【摘 要】
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本文对清代茶书进行了系统整理，指出清代茶书在总结我国传统茶学的同时肇始了我国近代茶学，提出重视和加强对清代茶书研究的建议。
【机 构】
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南京农业大学荼学研究所
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2007年1期
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