【摘 要】
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目的:了解焦作市食品行业的卫生状况.方法:根据焦作市食品卫生监督统计资料进行分析.结果:建设项目预防性卫生监督设计审查合格率,竣工验收合格率为100%,食品生产经营单位卫
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目的:了解焦作市食品行业的卫生状况.方法:根据焦作市食品卫生监督统计资料进行分析.结果:建设项目预防性卫生监督设计审查合格率,竣工验收合格率为100%,食品生产经营单位卫生合格率为78.77%,食品从业人员卫生知识培训合格率为100%,健康体检合格率为97.68%,违法受罚率为4.26%,健康体检合格率为97.68%,违法受罚率为4.26%.结论:加强食品行业建设项目预防性卫生监督和对饮食行业,批发零售业,食品摊贩的监督管理是食品卫生工作的重点.
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