论文部分内容阅读
本文报道油梨冰淇淋的制作工艺。研究了果浆用量对冰淇淋特性和营养的影响,设计了新配方,开发了新产品。
油梨冰淇淋的制作方法
【摘 要】
：
本文报道油梨冰淇淋的制作工艺。研究了果浆用量对冰淇淋特性和营养的影响,设计了新配方,开发了新产品。
【机 构】
：
华南热带作物学院; 华南热带作物学院 (524013); (524013); (524013);
【出 处】
：
食品工业
【发表日期】
：
2002年01期
其他文献
目前,学校社会工作进入中国内地高校,介入高校对学生的培养与管理正值于方兴未艾。也正因处于方兴未艾的阶段,高校社会工作的实践中出现的问题缺乏良好的解决方案,高校社会工
养士文化是出现于春秋而兴盛于战国时代的一种社会现象;战国四公子是指战国时期以养士闻名的人物。四公子与养士之风渊源有关,养士之风具有深层历史文化意义。
<正>如今,云计算在交通和文化产业加速发展,云产品遍地开花。身为云服务领域的先行者,天翼云正凭借"5G+天翼云+AI"的融合发展,为各行各业数字化转型提供强大支撑,挖掘数字时
期刊
肇庆高新区自2002年上半年迁园大旺正式挂牌运作以来，在省委、省政府的关怀重视和市委、市政府的正确领导下，充分发挥自身优势，狠抓招商引资，经济社会超常规、跨越式发展，实现了从
期刊
<正>那是在1986年12月底的一个傍晚,北风呼啸,落叶纷飞,寒气逼人。我没像平时晚饭后出去漫步,而是伏案批改作业。作业未改到几本,班上一个叫小花的女生疾步跑进我的办公室,哭
期刊
提出了一种利用电石乙炔法生产氯乙烯单体副产的氯乙烯高沸废液制取1,1—二氯乙烷试剂的方法。该方法工艺流程较简单,单位重量产品的经济效益高。另外,从理论上研究了光氯化
10月14日至23日,肇庆市委副书记、市长郭锋率肇庆高新区及市直有关部门与省外经贸厅组成省市联合招商小分队赴欧洲开展招商推介活动,宣传肇庆,深化合作,促进发展,取得了预期
近年来,翻译硕士一直是考研的热门专业。MTI是“Master of Translator and Interpreter”的缩写,是2007年新设立的专业硕士学位,旨在培养具有良好语言能力,良好翻译能力和广
分别用石油醚、三氯甲烷、乙醇依次提取紫草成分，浓缩干燥后，用烘箱法及ＯＳＩ仪测定了３种提取物对油脂氧化稳定性的影响，发现石油醚提取成分（ＬＥ－ｐｅｔ）和三氯甲烷提取成分（ＬＥ－ｃｈｌ）有明显的抗氧化活性。在
一个品牌要想在激烈的国际竞争中生存下去,需要探索出一套行之有效的管理方式,设计管理作为企业竞争中有效的竞争手段对品牌的发展尤为重要。本文对中国李宁的设计管理模式进