米饭

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  “妈,我们不换米了,以后我帮你挑沙子!”
  母亲很爱吃家乡的大米,她常说:“还是家里的米好哇!”每次提到这,母亲的眼里总是流露出阵阵暖意。
  小时候,我问过母亲:为什么喜欢吃家乡的大米呀?母亲笑着回答:“因为这是世界上最香最甜的味道呀!”那时的我,只是懵懵懂懂地点头,不明白。
  现在,我上了中学,功课比较多,时间几乎都是一点一点地挤出来的。饭桌上的我,总是急急忙忙地把饭菜往嘴里塞、往肚子里吞。但时不时还是会吃到一两颗沙子,那滋味真不好受。
  有一次,在开饭前,我终于跟母亲提出不想吃家里的米了。母亲先是一怔,眼角闪过一丝失望,虽然只是一闪而过,但仍然被我捕捉到了。不就是换一种米吗?至于露出这种表情吗?我也不以为然,便去吃饭了。饭桌上,母亲吃得很慢,我对此很疑惑,便在旁一直偷偷地观察,发现母亲总是会吃到沙子。咦,我和母亲吃的是同一锅饭,为什么我没有吃到呢?我看着自己的饭,全是蓬松的,白白的,晶莹的,而母亲的却全是煲黄了、焦了的米饭,而且是沙粒最多的部分。我的喉咙像被千万根针扎在喉咙一样,刺痛,难受,泪水在眼里打转。我尽量把头低下吃饭。
  沉默了许久。母亲说:“知道我为什么这么喜欢这些米吗?还带有沙子的。”我摇头。母亲继续说:“我小的时侯,家里很穷,吃不上饭只能喝稀粥。但你外婆很疼我和你的舅舅们,每逢过年过节,都会煮米饭给我们吃。我记得,你舅舅们每次都会吃到很多颗沙子,我从来没有吃到过一次,便很好奇。有一次,我偷偷地藏在厨房里看着我妈煮饭。盛饭时,我看着她把我饭里的沙子一颗一颗地挑出来,一颗都不漏。你外婆眼睛本来就不好,还这样做……”我打断母亲的话,说:“妈,我们不换米了,以后我帮你挑沙子!”母亲含着泪,笑着点点头……
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