酱油面拖蟹

来源 :上海调味品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jmshello
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正>河蟹一直是许多上海人的最爱,一到九、十月份这蟹壳愈加饱满,就到了吃蟹的黄金时节。这道酱油面拖蟹,绝对是正宗的上海口味。
其他文献
《安提戈涅》是非常有艺术感染力的古希腊悲剧。然而通过文本分析发现,这个悲剧的发生几乎没有明显的外部因素推动,必须上升到心理和精神因素才足以解释。可以说,是安提戈涅
前段时间我去伦敦旅游,导游比尔和我相处得不错,我邀请他到中国吃北京烤鸭。比尔笑着说:“你不知道,我在伦敦也可以吃到北京烤鸭。”原来北京鸭已经被引进到了英国,经过杂交后繁育出了一种名叫“樱桃谷”的鸭子,其体形丰满,肉质也很适合英国人的口味,因而伦敦的街上也有了烤鸭店。  第二天比尔带我来到伦敦海德公园附近的一家烤鸭店,据说这家烤鸭店的老板为学习北京烤鸭技术,还专门去全聚德考察了两个星期。餐厅里热热闹