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“这几年国内国外来回跑有一种十分奇特的感受:国内年味越来越淡,国外年味越来越浓。”一个在国外生活了多年的华人是这么说的。“随着国内电视节目以及各种食品的不断丰富,人们对年夜饭和春节联欢晚会的期待越来越低。而对于海外游子来说,春节更像是一个与家人团聚和休整的日子。”
与此相对,中国的春节在海外却日益升温,受到重视。美国的纽约从2003农历春节纳入公共假日,加州州长同年也宣布了加州中国农历新年日。澳大利亚、美国等国家还在春节的时候,迎合中国人的节日发行纪念邮票。此外,新西兰、阿根廷、印尼等很多地方的华人社区都在春节举行隆重的庆祝活动。
许多华人认为,随着中国国力的上升,海外华人的地位也随之上升。春节在海外升温,正缘于此。
新加坡华人过春节送柑橘
在华人占大多数的新加坡,政府规定的春节假有两天,加上双休日,春节期间可休假4天。新加坡华人在过农历新年时,保留一些特有的传统习俗,例如拜年时必备两粒柑橘作为贺年礼、床单被套及身上穿着的衣物,都要全部是新买的等等,令人发现这个摩登西化的城市国家,还留有华人传统的痕迹。
每到农历新年,华人都习惯全家团聚,然后到亲友家拜年。新加坡华人也不例外,生活地域较小的新加坡华人,大多维持着登门拜年的传统习俗。
不过,特殊的是,新加坡华人在拜年时,一定拿着一个精致的小纸袋,里面装着两粒柑橘作为贺年礼,两粒柑橘象征着“大吉大利”、“两粒黄金”和“好事成双”等多重涵义。
水果进口商指出,当主人接下两粒柑橘贺年礼后,等到客人要离去前,也要回赠两粒柑橘,新加坡人俗称“换橘子”。也因为这样,柑橘成为新加坡华人农历新年前必须采购的年货之一,年节前往往供不应求。
另外,新加坡华人也非常重视家族在农历新年的团聚,一位從事半导体业的新加坡人就指出,大多数的新加坡华人会在除夕回到父母家中,和家族一起吃团圆饭,有时甚至会连着一起吃饭到初一、初二,这是和一般华人社区较为不同的地方。
更奇特的是,新加坡华人初二没有回娘家的习俗,而且因为觉得初三拜年不吉利,所以向亲友拜年的活动只到初二为止,必须赶在初二前向亲友拜年。
此外,在农历新年“新衣、戴新帽”传统习俗,也在新加坡保留下来,更甚的是,连床单被套也都一律要换新的。
因应忙碌的工商社会,平日营业时间管制严格的新加坡政府,为了让人民有时间采购年货,在除夕前一天,开放所有的传统市场营业24小时,让还没采购年货及食物的人赶紧利用时间采购,也成为星国的春节特殊景象。
马来西亚华人舞狮挂年画
马来西亚华人把春节视为一年中最重要的节日。一般从冬至到正月十五都算过年,这段时间,“恭喜拉雅”的祝福声不绝于耳,“恭喜”为华语,“拉雅”为马来语,华人和马来人巧妙地把祝贺词融为一体,表达共同心声:“恭祝节日快乐!”
在鲁谷地区,商店里挂满了各种各样的春节装饰品。有大红灯笼、春联、金光闪闪的穗子,童男童女拜年图、“恭喜发财”等。人们都忍不住掏钱买下很多,图个大吉大利。鲁谷地区以福建人居多,他们对黄梨能给他们带来好运深信不疑。因为黄梨的福建话发音类似“旺来”,所以,每家的神台上绝不能少了此物,这是风俗习惯,一代一代就这么传了下来。现在,摆放在商店里的塑料制成的黄梨,色泽鲜艳,经久耐用,人们愿意多买几个,图个喜上加喜。
在怡保地区,人们纷纷端着腊梅回到家中。腊梅,在华人眼中象征着吉祥,代表着如意,所以,每逢春节,华人家里都摆放梅花。由于马来西亚地处热带,所以这些腊梅都是从中国的台湾进口的。各花店的老板们都表示,有充足的货源,不要担心买不到货,看来他们是做好了充分的准备。
大年三十,马来西亚华人全家在一起吃团圆饭,守岁,大年初一不能扫地。信神的人家在大年初一要吃素。而且,大年初一,人们一般呆在家中接受其它民族如马来族和印度族朋友的拜年,初二以后才到亲戚朋友家拜年。初三初四以后开始有各种戏曲表演。首都吉隆坡还要举行团拜活动。有意思的是,马来西亚华人中有20%的天主教和基督教徒,但他们也过春节。为此,教堂大年初一也开放,供这些教徒做弥撒,教堂还允许华人的舞狮队到教堂舞狮,象征兴旺发达。另外还有一个有趣的传统活动是,在正月十五,未婚男女男的向女的抛苹果,女的向男的抛柑子。借此希望未来找一个如意郎君或温柔女孩。
夏威夷华人选“水仙花皇后”
在除夕这一天,夏威夷的华人全家都要用柚子树的叶子擦拭全身并沐浴,据说这样可以清除污秽,赶走厄运。父母亲会在除夕夜把红包塞在孩子的床褥下,孩子次日起床后会拿着红包来给父母奉上香茶拜年。拜祖先和送灶神是除夕夜的重要活动,先由家族里的男丁焚香祭祷,然后再由女眷行礼。在午夜12时响起的噼噼啪啪爆竹声中,农历新年来到了。在夏威夷燃放礼花鞭炮需要提前去政府机构,并花上25美元申请一个许可证。由于近年来不少市民抱怨放鞭炮造成空气和噪音污染,放鞭炮的人少了很多。
初一早上,他们会尽量穿红色的衣服出门。初二家族人再次聚到一起,先要在祖先牌位前供上五种汤和五种炒菜,祭拜过后就可以享用新年大餐啦。
夏威夷的华人社团在春节前后总要举行一些庆祝活动。其中最具中国特色的活动莫过于“水仙花皇后”选美比赛。比赛从1950年创办至今,每年一度,从未间断,已经成为夏威夷家喻户晓的选美活动。
在比赛中,参赛选手首先着红色中式旗袍集体亮相,然后依次上场展示才艺。有弹琴的、唱歌的、跳草裙舞的,还有会太极拳的。通常选美比赛都有泳装展示的环节,但是“水仙花”不比这个。取代泳装比赛环节的是选手们穿着定做的中式旗袍登场,看谁穿出的效果最好。在选手展示的同时,主持人还介绍选手所穿旗袍有什么独特设计,上面的中国特色图案有什么象征意义。即使在选美比赛的问答环节也充分体现出中国味。选手被问到的问题都是与中国文化有关的内容。例如,说说中国人怎么起名字,介绍一下有关玉的知识。
比赛最后选出的一位皇后和4位公主由夏威夷州州长加冕。春节前她们会跟随主办比赛的夏威夷中华总商会的会长到唐人街给辛勤劳作了一年的商户们拜年并参加一系列庆祝活动。
正像“水仙花”这个名字象征的那样,经过一番考验的几位选手在春节来临之际脱颖而出,像水仙花一样吐露芬芳,把春节的祝福带给华人,带给所有的夏威夷人。
充满异国情调的中国特色
越南是少数几个使用农历的国家之一。春节是越南民间最大最隆重的传统节日,也是法定休息时间最长的全国性节日。每到春节,越南全国放假4天,加上双休日,共休假6天。
泰国华人始终保留着本民族的风俗习惯,如春节、中元节、中秋节、端午节等节日。泰国最具华人过年气氛的地方要数曼谷中国城——唐人街,除街道两旁摆满各种应节食品、物品外,还有舞狮、舞龙等。街上到处可见现场写春联的摊子,生意很好。不管是华人、泰国人,还是西方人,都会买上一些,挂在自己的居室和办公室。华人和泰人均喜欢过春节,因为这时华人老板会发双薪,且有休假,通常是从初一休到初三。泰国华人开的商店,春节期间一般停止营业,但泰国政府部门和银行会照常上班营业。每年的除夕,各家各户都会举行祭祖仪式,然后全家围坐吃团圆饭。年初一,大家都穿上新衣服,亲戚朋友互相拜年时,习惯拱手合十,互致“吉祥如意”。
在除夕夜,缅甸华人都是全家人在一起吃年饭,饭后热热闹闹地欢聚一堂,等待大年初一的到来。年初一是法定的公休假日,人们穿上新衣走亲戚,分住各地的亲戚朋友,都利用这个节日团聚,共贺新年,“恭喜发财”。
文莱过春节,最有特色的活动要数“开门迎宾”。春节期间,人们会打开门户,欢迎左邻右舍、亲朋好友登门贺年,互致问候。当地马来人还有带小孩外出拜年的习惯,主人一般都要给小孩子“压岁钱”,但文莱“压岁钱”外包装是绿色的,所以不叫“红包”而叫“绿包”。
春节作为中华民族最重要的一个传统节日,对各地风俗都有所影响。西方国家元首习惯在圣诞新年期间对国民讲话,祝愿来年顺景。不过,在春节这个中国的新年节日,他们同样会专程向华人拜年。
在去年农历新年到来之际,美国总统、英国首相、加拿大总理、新西兰总理等都曾透过电视台给华人拜年。美国、欧洲、澳大利亚、加拿大等多国政要和知名人士也都纷纷祝愿华人新年愉快。