开封县1997—1999年食品卫生细菌学检测结果

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随着社会的发展,人们对食品的要求不再局限于量,而较多地转向质的选择,为了解本县近年来食品卫生细菌学指标的合格情况及趋势,本文就1997~1999年3 a来所采集的3067份各类食品的卫生细菌学检测结果作如下分析.
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