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<正>冬令进补,是国人数千年的习俗,立冬是一个十分重要的节气,又是人们进补的最佳时期。每逢这天,南北方人都以不同的方式进补山珍野味,说是只有这样到了寒冷的冬天,才能抵御严寒的侵袭。立冬养生要注意一个"藏"字,达到敛阴护阳、养精蓄锐的目的。冬季需要"先天之本"——肾脏来保证生命活动的正常运转,此节气必须防寒养肾。