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中草药饲料添加剂由于其天然、无抗药性、多功能性等特性，日渐受到青睐，在畜禽生产中显现其独特的作用。在古代就已经在畜禽养殖中加以应用，《神农本草经》、《齐民要术》等都有记载，尤其是人们发现其资源丰富、毒副作用小、安全等优点显著，因此在畜禽生产和研究中日益受到关注。近年来，我国在中草药饲料添加剂上的研究也更加深人发展。