【摘 要】
:
选用推广品种冀谷一号小米,依据Greenwood,Adkins实验室法获得其淀粉。铁氰化钾法测得小米淀粉含量为58.61%(干基)。显微观察,小米淀粉为多角形,粒径为6.14~11.96μm,6.3×100
论文部分内容阅读
选用推广品种冀谷一号小米,依据Greenwood,Adkins实验室法获得其淀粉。铁氰化钾法测得小米淀粉含量为58.61%(干基)。显微观察,小米淀粉为多角形,粒径为6.14~11.96μm,6.3×100镜下可见清析的编光十字。Juliano比色法测得其中直链淀粉含量为30. 8%。粘度法测得其直链淀粉平均分子量在235868左右。布拉班德粘度曲线显示小米淀粉的最高粘度高于大米淀粉,起始糊化温度略低于大米淀粉,小米淀粉的热稳定性差,长时间热搅拌中粘度下降很多,而在冷却过程中又上升较快,易回生。
其他文献
本文介绍了美国国家科学基金会(NSF)和国立卫生研究院(NIH)在资助创新性强、风险性高的项目方面的做法,并对其进行了分析、比较,以为我国资助这类研究提供借鉴。
从施工过程中存在集料离析以及沥青路面泛油现象产生的原因入手,简要分析集料离析对泛油现象的影响,从而在施工过程中加以控制,借此减小泛油对沥青混凝土路面使用性能的危害。
曾是美国总统掌中玩赏物,跨越大洋领风骚。曾两进中国专利局,专利讼战历时4年。曾身份倍增,转而泛滥于市,小小铁球归于平淡。河北保定有三宝,铁球是其中之一。十年来,围绕这
全球化作为一种世界潮流,是以经济为先导,逐步扩展到政治、文化、意识形态等社会形态领域的。所谓文化全球化,是指“各民族国家冲破以往闭关自守的封闭状态,在文化领域合作与交流
税收筹划是财务管理的重要内容,税收筹划对于降低国有企业的税负压力、提升企业经济效益、优化国企产业结构和投资方向意义重大。论文分析了国有企业开展税收筹划的必要性以
通过对高校"三阶段--两形式"体育教学模式理论与实践的研究,证实了该体育教学模式能使教学目标多元化,使高校体育课由封闭式教学逐步走向开放,学生依据爱好选择运动项目,增加
复电阻率法是近几年发展起来的一种频率域电偶源地面电法勘探方法,是电磁勘探方法中唯一的能直接指示油气藏的方法.复电阻率法在油气勘查上,主要用于检测、评价工作区域内的
等离子-物理气相沉积(PS-PVD)是一种利用等离子体加热蒸发材料进行涂层沉积的新技术,结合了等离子喷涂与物理气相沉积两种不同工艺的优点,可实现涂层结构从宏观到介观再到微
黑洞照片在整个的传播过程中显示出独特的传播特性,在传播前期媒体进行了多轮预热报道,并通过设置悬念的方式来增加话题热度,传播过程中各大媒体对黑洞照片进行了祛魅报道,在
随着国家经济力量的不断发展壮大,作为国家基础服务建设工程的水利水电工程极具研究价值,一直以来,水利水电工程都是国家为民众提供的公共基础建设服务,其在很大程度上满足了