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"7年来,我们精心培育的一尾尾三文鱼从无到有,从青藏高原销往全国各地,我们参与并见证了青海冷水鱼养殖产业的快速成长。"日前,在青海特色农牧业产业化发展推介会上,盾安集团青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司董事长应米燕说。如今国内每4尾三文鱼中就有一尾是青海的,全国各地的消费者都能品尝这道青海美味。当然,比这些更有意义的是冷水鱼养殖产业真正成为了富民产业,带富了一方百姓。