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生物类专业表现出知识更新快、专业术语多、英语能力要求较高等特点。目前，地方本科院校鲜见开展外教全英文课堂教学的探索。为拓展学生视野、丰富专业知识、提高英文水平、促进中外文化交流，地方本科院校一湖南科技学院生物技术与生物工程两个专业引进外教进行专业课程全英文课堂教学的尝试，获得了较好教学效果，并初步构建了合理的课堂教学模式，现总结于本文供同行参考、交流与讨论。