【摘 要】
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对一般人来说,酸牛奶比普通牛奶更易消化,钙、磷吸收率也会更高,且酸牛奶含的乳酸菌可产生人体必需的B族维生素.但是痛风患者却不适合喝酸奶,这是因为:rn1.大部分品类的酸奶
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对一般人来说,酸牛奶比普通牛奶更易消化,钙、磷吸收率也会更高,且酸牛奶含的乳酸菌可产生人体必需的B族维生素.但是痛风患者却不适合喝酸奶,这是因为:rn1.大部分品类的酸奶都是调味酸乳或发酵乳,有一定甜度,这样才能保证口味.换句话说,绝大部分的酸奶都要加糖.而糖摄入过多,会影响身体代谢,容易引起痛风发作.
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