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肉品卫生质量失控的原因与控制对策
肉品卫生质量失控的原因与控制对策
来源 :中国公共卫生管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangzhouzhoudaojun
【摘 要】
:
<正> 我国肉品卫生管理体制存在严重弊端,肉品卫生问题始终没有得到彻底解决。肉品卫生质量的失控严重地危害了人民群众的身体健康。为此有必要对我国肉品卫生管理体制予以分
【作 者】
:
丰维加
【机 构】
:
哈尔滨市南岗区卫生防疫站150001
【出 处】
:
中国公共卫生管理
【发表日期】
:
1993年6期
【关键词】
:
医药卫生管理
饮食卫生
肉品卫生
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<正> 我国肉品卫生管理体制存在严重弊端,肉品卫生问题始终没有得到彻底解决。肉品卫生质量的失控严重地危害了人民群众的身体健康。为此有必要对我国肉品卫生管理体制予以分析,探索一条适合同情的肉品卫生管理新路子。
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