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<正>一位哲学家曾经有过如此的比喻:政治是骨骼,经济是血肉,文化是灵魂。这形象地说明文化对人类社会发展所起的重要作用。文化是历史的投影,是漫长发展史中不断沉积的精神产品和艺术产品之总和。近年来,文化史已成为专家和媒体越来越感兴趣的话题。一些茶文化、酒文化、盐文化、姓名文化、服饰文化的研究,形成中国历史文化研究中的热潮。而盐文化深奥无比、仪态万方