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在西瓜栽培生产中，常因管理不当或气候异常造成瓜瓤开裂，甚至出现空洞而形成空心瓜。在一般年份，空心瓜的发生率为10%～20%。严重时高达80%以上，对西瓜的商品品质和生产效益造成很大影响。为了科学有效防治西瓜空心，现对其形成原因及防治方法介绍如下：
1 形成原因
1.1 坐果时气温偏低 西瓜开花坐果的适宜温度为25～30℃，最低日平均温度要达到20℃。如果西瓜坐果期气温偏低，会造成西瓜内瓤细胞分裂速度减缓，形成的细胞数目较少，后期果实迅速膨大时，由于内瓤细胞数量不足，导致无法填满果实内的空间而形成空心。
1.2 营养生长与果实发育不平衡 雨水多或浇水过量、施用氮肥过多或整枝压蔓不及时等引起植株徒长，以及果实发育期间遇阴雨寡照天气影响植株光合作用等因素，造成茎叶与果实之间争夺养分，果实发育所需营养物质不足，影响了果实内瓤细胞分裂和细胞体积增大而导致空心。
1.3 结瓜节位偏低 西瓜在选择低雌花节位留瓜时，由于此时瓜秧主要进行营养生长，且植株叶面积较小，光合产物供应量相应较少，所以容易导致果实内瓤因缺乏养分供应而形成空心，这种现象在中晚熟西瓜品种中较为明显。
1.4 果实发育期间缺水 西瓜果实的含水量高达90%以上，若西瓜在果实膨大期间缺水，果实内瓤薄壁细胞大量需水但供水不足，导致内瓤细胞膨大速度跟不上果皮生长而产生空心瓜。
1.5 枯萎病危害 西瓜发生严重的枯萎病等病害，导致根蔓维管束输送营养物质受阻，果实因养分供给不足而形成空心。
1.6 果实养分回流 西瓜成熟后，若不及时采收，营养物质和水分易从果实中回流到生长旺盛的瓜蔓中，造成果实内瓤组织崩溃、解体而发生空心。
1.7 激素使用不当 过早或不合理使用激素催熟也会出现西瓜空心的现象。
2 防治方法
2.1 选用良种 宜选用西农系列、京欣系列等品种中抗空心性好、坐果性佳、适宜当地栽培条件、品质优、产量高、抗病能力强的品种。
2.2 科学施肥 西瓜施肥要“底肥足，追肥巧”，一般结合整地每亩施用腐熟有机肥4000～5000kg、氮磷钾三元复合肥50kg、硫酸钾15kg作为基肥。西瓜伸蔓初期结合浇水每亩施尿素5kg；坐住果后，在幼瓜约鸡蛋大小、开始褪毛时，每亩追施尿素15kg、硫酸钾15kg，并在西瓜碗口大小时，每亩追施尿素10kg、硫酸钾10kg，这两次追肥可在垄上或畦上距植株根部20cm处扎深15cm的穴，土壤墒情好时直接穴施，土壤较干时施肥后要及时浇水或将肥料对水溶解后施入穴中。与此同时，在西瓜进入结果期后，要及时喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液和0.1%～0.2%硼砂溶液及含有钙镁铁锌等多种微量元素的叶面肥，每隔5～7天喷1次。以有效预防西瓜空心，提高果实品质；当西瓜进人成熟期后可停止施肥。
2.3 合理浇水 浇水的总原则是看天、看地、看苗情浇水。一般坐果前浇水量小、次数少，西瓜褪毛后应加大浇水量和增加浇水次数，即西瓜播种或定植时及时浇水，以促进种子发芽或定植成活。瓜秧进入伸蔓期，结合第1次追肥进行浇水，以促进植株营养生长。进入果实膨大期后，一般每隔4～5天顺沟浇灌1次，以满足迅速生长的西瓜对水分的需求。当大果型西瓜长至1.5～2kg时，应浇大水，始终保持土壤湿润，以利于充实西瓜内瓤，有效避免空心瓜的出现。西瓜采收前6～7天可停止浇水。
2.4 选择适宜坐瓜节位 可按西瓜品种说明及具体栽培方式在适当节位留瓜，原则是早熟品种坐瓜节位较低，晚熟品种坐瓜节位较高。保护地栽培，坐瓜节位可低些；春夏露地栽培，坐瓜节位应高些。生产上通常选留第二或第三雌花节位坐瓜。此外，若遇到低温、寡照、干旱天气，或植株生长势较差等情况，可适当推迟留瓜。
2.5 不良天气人工授粉 西瓜开花坐果期一旦遇到阴雨等不利天气，应及时进行人工辅助授粉。授粉雌花宜选择子房大、茸毛多、果柄长而粗的花，雄花选择当天开放、颜色鲜艳、花冠直径较大的花。雨季要在雌花开放的前一天下午给雌花戴好防雨纸帽，并于第二天清晨5：00～6：00，将当天即将开放的雄花采回催粉。授粉时间一般在上午8：00～10：00，阴雨天可推迟至9：00～11：00，采用花对花法或毛笔蘸粉法等方法授粉，将花粉轻轻涂抹在雌花柱头上，使3个柱头均匀授粉，阴雨天气授粉后还需给雌花带上防雨纸帽，之后在授粉瓜节位挂牌并写明时间，以利于确定西瓜成熟期，做到适时采收。授粉后要注意检查授粉效果，若雌花果柄弯曲下垂生长，子房开始膨大，表明授粉成功，否则需要重新选择雌花进行授粉。
2.6 摘除畸形瓜 对于西瓜已经坐果但出现畸形瓜的，应及时将其摘除，避免浪费养分，并对该植株适当增施氮磷钾三元复合肥，以促进西瓜枝蔓生长，利于重新坐果。
2.7 整枝压蔓 整枝时，应结合留瓜节位，合理保留基部叶片，并及时通过压蔓、疏叶等方法控制瓜蔓营养生长，以有效促进养分向果实流动。
2.8 科学防治枯萎病 生产上预防西瓜枯萎病最有效的方法是嫁接抗病砧木，可选用抗病性较强的野生型西瓜品种，或南瓜、葫芦等西瓜专用砧木进行嫁接。当发现田间有零星西瓜植株发生枯萎病时，可叶面喷施30%甲霜恶霉灵水剂1500～2000倍液进行防治，或者采用1%申嗪霉素悬浮剂500～1000倍液，或10%混合氨基酸铜络合物（双效灵）水剂200～300倍液等有效药剂进行灌根防治，每株灌药液0.25～0.3L。若病情发生较重，可间隔7～10天再进行一次防治。
2.9 适时采收 避免已经成熟的果实营养回流而造成空心。
1 形成原因
1.1 坐果时气温偏低 西瓜开花坐果的适宜温度为25～30℃，最低日平均温度要达到20℃。如果西瓜坐果期气温偏低，会造成西瓜内瓤细胞分裂速度减缓，形成的细胞数目较少，后期果实迅速膨大时，由于内瓤细胞数量不足，导致无法填满果实内的空间而形成空心。
1.2 营养生长与果实发育不平衡 雨水多或浇水过量、施用氮肥过多或整枝压蔓不及时等引起植株徒长，以及果实发育期间遇阴雨寡照天气影响植株光合作用等因素，造成茎叶与果实之间争夺养分，果实发育所需营养物质不足，影响了果实内瓤细胞分裂和细胞体积增大而导致空心。
1.3 结瓜节位偏低 西瓜在选择低雌花节位留瓜时，由于此时瓜秧主要进行营养生长，且植株叶面积较小，光合产物供应量相应较少，所以容易导致果实内瓤因缺乏养分供应而形成空心，这种现象在中晚熟西瓜品种中较为明显。
1.4 果实发育期间缺水 西瓜果实的含水量高达90%以上，若西瓜在果实膨大期间缺水，果实内瓤薄壁细胞大量需水但供水不足，导致内瓤细胞膨大速度跟不上果皮生长而产生空心瓜。
1.5 枯萎病危害 西瓜发生严重的枯萎病等病害，导致根蔓维管束输送营养物质受阻，果实因养分供给不足而形成空心。
1.6 果实养分回流 西瓜成熟后，若不及时采收，营养物质和水分易从果实中回流到生长旺盛的瓜蔓中，造成果实内瓤组织崩溃、解体而发生空心。
1.7 激素使用不当 过早或不合理使用激素催熟也会出现西瓜空心的现象。
2 防治方法
2.1 选用良种 宜选用西农系列、京欣系列等品种中抗空心性好、坐果性佳、适宜当地栽培条件、品质优、产量高、抗病能力强的品种。
2.2 科学施肥 西瓜施肥要“底肥足，追肥巧”，一般结合整地每亩施用腐熟有机肥4000～5000kg、氮磷钾三元复合肥50kg、硫酸钾15kg作为基肥。西瓜伸蔓初期结合浇水每亩施尿素5kg；坐住果后，在幼瓜约鸡蛋大小、开始褪毛时，每亩追施尿素15kg、硫酸钾15kg，并在西瓜碗口大小时，每亩追施尿素10kg、硫酸钾10kg，这两次追肥可在垄上或畦上距植株根部20cm处扎深15cm的穴，土壤墒情好时直接穴施，土壤较干时施肥后要及时浇水或将肥料对水溶解后施入穴中。与此同时，在西瓜进入结果期后，要及时喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液和0.1%～0.2%硼砂溶液及含有钙镁铁锌等多种微量元素的叶面肥，每隔5～7天喷1次。以有效预防西瓜空心，提高果实品质；当西瓜进人成熟期后可停止施肥。
2.3 合理浇水 浇水的总原则是看天、看地、看苗情浇水。一般坐果前浇水量小、次数少，西瓜褪毛后应加大浇水量和增加浇水次数，即西瓜播种或定植时及时浇水，以促进种子发芽或定植成活。瓜秧进入伸蔓期，结合第1次追肥进行浇水，以促进植株营养生长。进入果实膨大期后，一般每隔4～5天顺沟浇灌1次，以满足迅速生长的西瓜对水分的需求。当大果型西瓜长至1.5～2kg时，应浇大水，始终保持土壤湿润，以利于充实西瓜内瓤，有效避免空心瓜的出现。西瓜采收前6～7天可停止浇水。
2.4 选择适宜坐瓜节位 可按西瓜品种说明及具体栽培方式在适当节位留瓜，原则是早熟品种坐瓜节位较低，晚熟品种坐瓜节位较高。保护地栽培，坐瓜节位可低些；春夏露地栽培，坐瓜节位应高些。生产上通常选留第二或第三雌花节位坐瓜。此外，若遇到低温、寡照、干旱天气，或植株生长势较差等情况，可适当推迟留瓜。
2.5 不良天气人工授粉 西瓜开花坐果期一旦遇到阴雨等不利天气，应及时进行人工辅助授粉。授粉雌花宜选择子房大、茸毛多、果柄长而粗的花，雄花选择当天开放、颜色鲜艳、花冠直径较大的花。雨季要在雌花开放的前一天下午给雌花戴好防雨纸帽，并于第二天清晨5：00～6：00，将当天即将开放的雄花采回催粉。授粉时间一般在上午8：00～10：00，阴雨天可推迟至9：00～11：00，采用花对花法或毛笔蘸粉法等方法授粉，将花粉轻轻涂抹在雌花柱头上，使3个柱头均匀授粉，阴雨天气授粉后还需给雌花带上防雨纸帽，之后在授粉瓜节位挂牌并写明时间，以利于确定西瓜成熟期，做到适时采收。授粉后要注意检查授粉效果，若雌花果柄弯曲下垂生长，子房开始膨大，表明授粉成功，否则需要重新选择雌花进行授粉。
2.6 摘除畸形瓜 对于西瓜已经坐果但出现畸形瓜的，应及时将其摘除，避免浪费养分，并对该植株适当增施氮磷钾三元复合肥，以促进西瓜枝蔓生长，利于重新坐果。
2.7 整枝压蔓 整枝时，应结合留瓜节位，合理保留基部叶片，并及时通过压蔓、疏叶等方法控制瓜蔓营养生长，以有效促进养分向果实流动。
2.8 科学防治枯萎病 生产上预防西瓜枯萎病最有效的方法是嫁接抗病砧木，可选用抗病性较强的野生型西瓜品种，或南瓜、葫芦等西瓜专用砧木进行嫁接。当发现田间有零星西瓜植株发生枯萎病时，可叶面喷施30%甲霜恶霉灵水剂1500～2000倍液进行防治，或者采用1%申嗪霉素悬浮剂500～1000倍液，或10%混合氨基酸铜络合物（双效灵）水剂200～300倍液等有效药剂进行灌根防治，每株灌药液0.25～0.3L。若病情发生较重，可间隔7～10天再进行一次防治。
2.9 适时采收 避免已经成熟的果实营养回流而造成空心。