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食用菌制种，系指人工方法培养食用菌纯菌丝。食用菌的种类繁多，优质菌种的标准因品种的不同而异，但从总体来看，每一个优良菌种均应具有“纯、正、壮、润、香”的共性。在生产上，不但要求菌种不被污染，而且要做到一定时间内保持菌种生命力及原始种优良性状。
双孢蘑菇菌种生产中常见问题及综合控制
【摘 要】
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食用菌制种，系指人工方法培养食用菌纯菌丝。食用菌的种类繁多，优质菌种的标准因品种的不同而异，但从总体来看，每一个优良菌种均应具有“纯、正、壮、润、香”的共性。在生产上，不
【机 构】
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烟台市牟平区农业技术推广中心,烟台市牟平区武宁镇农业综合服务站,烟台市牟平区大窑镇农业综合服务站
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2013年11期
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